在学校小卖部买到变质食品怎么办

买到变质食品，可要求赔偿并举报。依据《食品安全法》，经营者需承担违约责任，相关部门可处罚，情节严重或致停业整顿、吊销执照。不及时处理，可能危害健康，损失扩大。
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遇到此情况，可要求退货退款、赔偿损失，或向工商部门举报。选择方式时，若食品未食用且损失小，可先与商家协商；若已食用导致不适，或商家态度恶劣，应立即举报。
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买到变质食品应维权。操作如下：1.保留购物凭证，如小票；2.拍照或录像记录食品变质情况；3.与商家协商退货退款及赔偿；4.若协商无果，向工商或食药监部门举报，提供证据；5.关注处理进展，必要时寻求法律援助。